“Y’a un rapport avec le restaurant Bari à 500m …? 🤔”
Piccolo ! Bari Trattoria c'est notre autre restaurant. On a la qualité et quelques pizzas de la carte en commun, sauf qu'ici on fait de la streetfood (la cibo di strada comme on dit en Italie ! )
Notre shop est situé au :
555 Rue du Mas de Verchant, Bâtiment Island,
34170 Castelnau-le-Lez.
L'adresse est longue et compliquée, mais crois-nous, elle vaut le détour 😉
(et au pire, il y a Maps).
Ce qu'on fait ?
On te régale le midi en semaine, le soir 7j/7, été comme hiver.
Comment on fait ?
Scrolle un peu, on t'explique ça plus bas.
Une carte de saison, différente le midi du soir parce que l'ambiance est pas la même pour ta pause dej' que pour ta soirée entre potes.
Le midi, c'est puccia et le soir, c'est pizza napoletana !
Tu peux passer au shop pour commander à emporter ou te faire livrer via UberEats ou Deliveroo 🛵
Des lasagnes jusqu'aux pizze 🍕(pizze c'est le pluriel de pizza en italien 🤗), en passant par le tiramisu et la puccia.
Tout est fait maison dans le lab' du Bari Trattoria et amené au Piccolo ensuite, hors de question de servir du surgelé !
Tu ne trouveras que des bons produits frais dans nos recettes. Soit c'est local et de saison, soit ça arrive directement d'Italie.
Tant qu'à avoir de bons et beaux produits, autant les travailler correctement, non ?
On se creuse la tête chez Piccolo. On veut élaborer des recettes travaillées, proposer de beaux produits qui t'en mettront pleins les papilles.
Pourquoi on s'acharne à ce point ? Parce qu'on est passionné de notre métier, tout simplement 😊.
